Ed ecco un super classico della mia cucina...salatini deliziosi, veloci e di sicuro successo, ideale per le feste :-) !!!
Soddisfano a pieno la mia passione sfrenata per il salmone, come si più facilmente intuire dalle numerosissime ricette col salmone, presenti sul blog.
Ho rifatto questi salatini ieri con l'utilizzo di un formaggio spalmabile di capra e sono ancora più buoni.
Soddisfano a pieno la mia passione sfrenata per il salmone, come si più facilmente intuire dalle numerosissime ricette col salmone, presenti sul blog.
Ho rifatto questi salatini ieri con l'utilizzo di un formaggio spalmabile di capra e sono ancora più buoni.
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| Salatini al salmone e formaggio |
INGREDIENTI x20/30 salatini, a seconda dello spessore.
Stendere la pasta sfoglia, spalmarci sopra uno strato di formaggio e disporre il salmone e tagliare il tutto in strisce di 2-3 cm.
Arrotolare una striscia per volta e disporre su carta da forno.
Passateli nei semini di sesamo o di papavero.
Infornate nel forno a 180° preriscaldato per circa 20 min, e controllate la cottura, è facile capire quando sono pronti!
Ed ecco il risultato finale...sono buonissimi!
- Pasta sfoglia (meglio se quadrata)
- Formaggio spalmabile
- Salmone affumicato (confezione piccola)
- Semi di sesamo/papavero
Stendere la pasta sfoglia, spalmarci sopra uno strato di formaggio e disporre il salmone e tagliare il tutto in strisce di 2-3 cm.
Passateli nei semini di sesamo o di papavero.
Infornate nel forno a 180° preriscaldato per circa 20 min, e controllate la cottura, è facile capire quando sono pronti!
Ed ecco il risultato finale...sono buonissimi!
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| Salatini con salmone e formaggio |